• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Печь конвекционная Apach AB10TX

Артикул: 268477
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим '+30…+280
Автоматическая мойка Нет
Бренд Apach
Вес без упаковки 140
Вес в упаковке 158
Высота 127.7
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
819 997 рублей
Подробнее

Описание

Печь конвекционная Apach AB10TX предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности

Для установки в колонну 5+10.
Используется совместно с выкатной структурой*.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Реверсивные моторы вентиляторов.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Система легкой очистки внутреннего стекла.
Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность.
USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты.
Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи.
Термощуп.
Наружный разъем для 2-го термощупа.

Панель управления

Сенсорная панель управления на базе Android.
Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480.
Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи.
Ручные режимы приготовления:
- Конвекция +30…+280 С.
- Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С.
- Приготовление на пару +35…+130 С.
Приготовление в режиме Delta Т с термощупом.
Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки.

Выкатная структура не входит в комплект поставки, приобретается дополнительно.