• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Печь для пиццы WellPizza Professionale 66D L

Артикул: 250023
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим 0...+500
Бренд WellPizza
Вес без упаковки 194
Вместимость 12
Высота 74.5
Высота камеры 140
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
339 026 рублей
Подробнее

Описание

Печь для пиццы WellPizza Professionale 66D L предназначена для выпекания запеканок и пиццы в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других заведениях общепита.
Professionale является сбалансированной инновацией среди массы однотипных печей на рынке пиццерийного оборудования. Печь серии Professionale, при сохранении крайне привлекательной стоимости, предлагает ряд практических преимуществ, технологичность и красивый дизайн. Ведь печь, как известно, – сердце пиццерии, и ее нужно смело ставить на видное место, вписывая в интерьер.
Подовая пицца-печь на электрическом нагреве является классическим инструментов приготовления практически всех видов пиццы - от пышной американской до тонкой неаполитанской пиццы, а также кондитерских изделий, выпекающихся на поду.
Принцип работы подовой пицца-печи заключается в том, что каменный под нагревается до высоких температур (350-400 градусов), что позволяет мгновенно отдавать большое количество тепла тестозаготовке, обеспечивая высокую скорость приготовления, мгновенный подъем теста, и хрустящую корочку.

Особенности

Электронная панель управления позволяет:
- сохранять 2 программы с кнопками быстрого доступа
- устанавливать температуру верх/низ в цифровом виде
- отложенный старт до 99 часов
- таймер с сигналом
- информирование об ошибках и поломках печи
Полностью стеклянная дверь из двойного жаро- и ударо-прочного стекла c большим смотровым проемом позволяет демонстрировать процесс выпечки;
Длинная рукоять из нержавеющей стали, расположенная на протяжении всей дверцы позволяет открывать дверцу с любой стороны;
Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры
Максимальная температура до 500°C, позволяющая чистить печь методом пиролиза
Фронтальная часть выполнена из гигиеничной и долговечной нержавеющей стали
Возможность устанавливать печи друг на друга, получая необходимую производительность
Высота пекарной камеры 140 мм
Каменный под 14 мм
Может эксплуатироваться 24/7 (при соблюдении рекомендованных режимов работы)