• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Пароконвектомат ПищТех PR-SIW-10

Артикул: 265832
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим '+30…+270
Автоматическая мойка Да
Бренд ПищТех
Вес без упаковки 161
Высота 120.5
Габариты (ШxГxВ) 120.5x92.2x94
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
287 846 рублей
Подробнее

Описание

Пароконвектомат ПищТех PR-SIW-10 предназначен для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Особенности

Регулировка температуры.
Регулировка длительности приготовления либо работа в ручном режиме.
Мультитаймер: установка отдельного таймера на каждый уровень.
10 уровней регулировки влажности.
5 степеней регулировки интенсивности вентиляции.
Пошаговое приготовление до 5 шагов.
Сохранение до 88 индивидуальных программ в книге рецептов.
Автоматический контроль заданной температуры.
Встроенный одноточечный термощуп для приготовления с учетом измеренной температуры внутри продукта.
Регулировка заслонки выхода излишнего пара в 3 положениях.
Функция охлаждения камеры.
Программы автоматической мойки:
Короткая
Средняя
Длинная
Навигация по пунктам меню и регулировка параметров с помощью энкодера.
Кольцеобразный светодиодный индикатор вокруг энкодера с цветовой маркировкой режимов и анимацией состояния работы.
Цифровая индикация параметров.
Символьная и текстовая индикация режимов и функций.
Звуковая сигнализация для подтверждения настроек, оповещения об окончании программы и неисправностях.
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева.
Самодиагностика с текстовыми оповещениями о неисправностях.
Освещение внутреннего объема с помощью 3 ламп на боковой стенке.
Дренажный патрубок на дне камеры.
Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности.
Поворотная рукоятка двери с надежным механическим замком и функцией предварительного выпуска пара до полного открывания для предотвращения ожогов.
Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии.
Эргономичный дизайн.