Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
| Автоматическая мойка | Да |
| Бренд | Fagor |
| Вес без упаковки | 169 |
| Высота | 111.7 |
| Габариты (ШxГxВ) | 111.7x89.8x86.7 |
| Гастроемкости в комплекте | Нет |
| Все характеристики |
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
1 186 378 рублей
Описание
Пароконвектомат Fagor APW-101 E R LW S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева.
Способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.
Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Режимы приготовления
Пар
Регенерация
Конвекция
Комбинированный режим
Особенности
Сенсорная панель управления с 10-дюймовым экраном
Мультизонный термощуп
Ручной душ-рулетка
Таймер отсрочки запуска программ
Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
4 режима приготовления
Режимы автоматического приготовления блюд
Поуровневый контроль приготовления
Климат-контроль
Регулировка влажности с шагом 1%
Память настроек
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Полуавтоматическая система удаления накипи
Программа деликатного приготовления
Технология iCooking с автоматической регулировкой режимов приготовления
3 скорости вентилятора, 2 режима мощности
5 режимов автоматической мойки
Система охлаждения рабочей камеры
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Предварительный разогрев рабочей камеры
Система контроля HACCP
Система быстрого закрытия двери
Система обнаружения ошибок
Степень влагозащищенности IPX-5
Вместимость
10x GN 1/1
20х GN 1/2
(Каталог гастроемкостей)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Вы смотрели
Lifan 192F-2D-R D22 3А двигатель бензиновый
48 398 рублей
Куттер Fimar CL/5V2
121 083 рубля
Пароконвектомат Apach AP10.21QM
800 556 рублей
Куттер Hurakan HKN-CL8S PRO
70 675 рублей
Куттер Hualian Machinery QS-650
575 736 рублей
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 E
1 365 509 рублей
Пароконвектомат Fagor APW-061-G NG R SW S
1 070 062 рубля
Remeza СБ4/С-100.LB30 компрессор 1796150
54 351 рубль
HAITEC HT-VC603000 водопылесос профессиональный
25 102 рубля
