• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Пароконвектомат Fagor APW-061-G NG R SW S

Артикул: 259196
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим '+20...+300
Автоматическая мойка Да
Бренд Fagor
Вес без упаковки 158
Вес в упаковке 180
Высота 84.6
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
1 070 062 рубля
Подробнее

Описание

Пароконвектомат Fagor APW-061-G NG R SW S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева.

Способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.
Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

Предусмотрено 5 рабочих режимов

Пар +99С
Низкотемпературный пар +30…+98С
Супер пар +100…+130С
Смешанный +20…+300С
Конвекция +20…+300С

Особенности

Программируемое управление с сенсорным экраном 10”
Многоточечный термощуп
Ручной душ-рулетка
6 режимов автоматической мойки
Подключение к магистральному газу, водопроводу и канализации
Степень влагозащищенности - IPX-5
200 предустановленных программ
Функция запоминания программ приготовления (до 9 шагов)
Технология iCooking с автоматической регулировкой режимов приготовления
Регулировка влажности iClima (шаг 1%)
Режим многоуровневого приготовления Multitray
Парогенератор с датчиком образования накипи
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Таймер отсрочки запуска программ
Полуавтоматическая система удаления накипи
Предварительный разогрев рабочей камеры
Приготовление DeltaT
6 скоростей вентилятора
2 режима мощности
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Система охлаждения рабочей камеры
Система быстрого закрытия двери
Система обнаружения ошибок