• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Пароконвектомат FM STR 610 V1

Артикул: 189719
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим 0...+250
Бренд FM
Вес без упаковки 142
Вес в упаковке 147
Высота 117
Высота в упаковке 120
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
329 608 рублей
Подробнее

Описание

Пароконвектомат FM STR 610 V1 предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности

Цифровое управление с 3 режимами приготовления:
Сухой жар
Пар
Смешанный нагрев
7-дюймовый сенсорный экран
Настраиваемая книга рецептов с 99 программами
Цифровой контроль влажности (от 0 до 100%)
До 6 этапов приготовления в каждой программе
Быстрый выход на нужную температуру
Светодиодная внутренняя подсветка
Сигнал окончания приготовления
Система очистки AUTO-CLEAN
Контролируемый и программируемый выход пара из камеры
Высокоплотная изоляция
USB-соединение для записи данных системы HACCP

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.