Вы можете выбрать товар из Каталога.
Задайте вопрос или опишите проблему. Будем рады отзывам и предложениям!
Мы перезвоним Вам в ближайшее время
| t режим | 0...+260 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Бренд | Apach |
| Вес без упаковки | 90 |
| Вес в упаковке | 105 |
| Высота | 71.5 |
| Все характеристики |
Электрический пароконвектомат Apach AP5QD предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
В комплект поставки входят 2 гастроёмкости GN 1/1-20.
Встроенная память на 99 программ
До 4 этапов приготовления в каждой программе
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Подключение 380 В
Система управления сенсорная Touch screen
Количество уровней 5
(Каталог гастроемкостей)
Тип направляющих GN 1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм 70
Пароувлажнение есть
| t режим | 0...+260 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Бренд | Apach |
| Вес без упаковки | 90 |
| Вес в упаковке | 105 |
| Высота | 71.5 |
| Высота в упаковке | 80.5 |
| Габариты (ШxГxВ) | 71.5x93.7x82.1 |
| Глубина | 82.1 |
| Глубина в упаковке | 103.5 |
| Дверной упор | Петли слева |
| Категории | Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
| Кол-во скоростей вентиляторов | 2 |
| Кол-во уровней | 5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 10500 |
| Напряжение | 380 |
| Объём в упаковке | 0.87 |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Производитель | Apach |
| Размер противня | 325х530, 600х400 |
| Расстояние между уровнями | 70 |
| Склад | 9999 |
| Срок гарантии | 12 |
| Страна-производитель | Италия |
| Таймер | Есть |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Термощуп | Да |
| Управление | Электронное |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1, 600х400 |
| Ширина | 93.7 |
| Ширина в упаковке | 104 |
Доставка курьером производится в пределах МКАД
Здесь может быть произвольный текст или акция