Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
| t режим | 0...+260 |
| Автоматическая мойка | Да |
| Бренд | Apach |
| Вес без упаковки | 90 |
| Вес в упаковке | 105 |
| Высота | 71.5 |
| Все характеристики |
Бесплатная
Доставка
Доставка
Гарантия
Возврата
Возврата
Онлайн
Поддержка
Поддержка
348 974 рубля
Описание
Электрический пароконвектомат Apach AP5QD предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
В комплект поставки входят 2 гастроёмкости GN 1/1-20.
Программирование
Встроенная память на 99 программ
До 4 этапов приготовления в каждой программе
Функции
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт
Особенности
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
Характеристики
Подключение 380 В
Система управления сенсорная Touch screen
Количество уровней 5
(Каталог гастроемкостей)
Тип направляющих GN 1/1, 600х400
Расстояние между уровнями, мм 70
Пароувлажнение есть
Вы смотрели
Holzfforma GC79014 бензорез
63 172 рубля
Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3 E
1 090 838 рублей
Remeza СБ 4/С- 90 LB75 компрессор 952180
139 563 рубля
ПТК RILON CUT 80 GT плазморез 005.300.513
71 308 рублей
Блендер Hamilton Beach HBH550
89 885 рублей
Workmaster БС-130Р бетоносмеситель
16 896 рублей
VARTEG G3500 бензиновый генератор 5819
17 005 рублей
Workmaster БГ-6500Е1 бензиновый генератор
45 938 рублей
Гидрокопер Caiman KH183
218 700 рублей
PATRIOT MP 1560 SH мотопомпа 335101415
16 516 рублей
