• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Печь конвекционная электрическая Unox XB 1083

Артикул: 55507
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим '+30…+260
Автоматическая мойка Нет
Бренд Unox
Вес без упаковки 177
Вес в упаковке 244
Высота 186.3
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
656 214 рублей
Подробнее

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XB 1083 серии BAKERLUX с увлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Оборудование сочетает эффективность с основным набором функций. Печь BAKERLUX эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Надежность, простота, безопасность и гигиеничность — вот основные характеристики печи BAKERLUX.

Особенности

Управление Controllo Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме.
Выпекать круассаны, с начинкой и без: Приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке.
Выпекать замороженный хлеб: Интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат. Как свежий хлеб.

Характеристики Unox XB 1083

Вместимость: 16 600x400 (Каталог противней)
Расстояние между уровнями: 80 мм
Частота: 50 / 60 Hz
Напряжение: 400 V~ 3N

(!) Для смягчения и декальцинирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.