Вы можете выбрать товар из Каталога.
Задайте вопрос или опишите проблему. Будем рады отзывам и предложениям!
Мы перезвоним Вам в ближайшее время
| t режим | '+30...+270 |
| Автоматическая мойка | Опция |
| Бренд | Tecnoeka |
| Вес без упаковки | 247.2 |
| Вес в упаковке | 270 |
| Высота | 190 |
| Все характеристики |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF2011BM позволяет быстро приготовить широкий ассортимент блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара. Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств.
Подходит также и для блюд, требующих деликатного приготовления: сложные десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном продолжительном процессе приготовления. Приготовление становится еще более точным благодаря подводке для термощупа (приобретается дополнительно), необходимого помощника для самых требовательных шеф-поваров.
Цифровой дисплей с памятью на 100 программ и 10 шагов приготовления продуктов позволит вам в любой момент быстро и интуитивно приготовить ваше любимое блюдо.
Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304
Прямой впрыск пара
Охлаждаемая дверца
Электронная панель управления Black Mask
100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры
40 предустановленных рецептов
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
10 уровней подачи пара
Программируемый предварительный разогрев камеры
Функция отложенного старта (до 24 часов)
Возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (приобретаются дополнительно)
Система принудительного охлаждения внутренних компонентов
Разъем для термокерна (приобретается дополнительно)
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов
HACCP
| t режим | '+30...+270 |
| Автоматическая мойка | Опция |
| Бренд | Tecnoeka |
| Вес без упаковки | 247.2 |
| Вес в упаковке | 270 |
| Высота | 190 |
| Высота в упаковке | 209 |
| Габариты (ШxГxВ) | 190x93x103.5 |
| Гастроемкости в комплекте | Нет |
| Глубина | 103.5 |
| Глубина в упаковке | 114.6 |
| Дверной упор | Петли справа |
| Душ ручной | Опция |
| Категории | Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
| Кол-во вентиляторов | 4 |
| Кол-во скоростей вентиляторов | 10 |
| Кол-во уровней | 20 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Мощность | 31000 |
| Напряжение | 380 |
| Объём в упаковке | 3.02 |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Производитель | Tecnoeka |
| Размер противня | 325х530 |
| Расстояние между уровнями | 66 |
| Реверс | Да |
| Склад | 9999 |
| Срок гарантии | 12 |
| Страна-производитель | Италия |
| Таймер | Есть |
| Тележка в комплекте | Да |
| Термощуп | Опция |
| Управление | Электронное |
| Установка | Напольная |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Ширина | 93 |
| Ширина в упаковке | 126 |
Доставка курьером производится в пределах МКАД
Здесь может быть произвольный текст или акция