• Напишите нам
+7(495)123-45-67 Перезвоните мне
с 10:00 до 19:00
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Пароконвектомат Tatra TBI 16 DC.2V

Артикул: 268622
(0)
Наличие товара: В наличии
t режим '+30…+260
Автоматическая мойка Да
Бренд Tatra
Вес без упаковки 230
Вес в упаковке 247
Высота 190
Все характеристики
Бесплатная
Доставка
Гарантия
Возврата
Онлайн
Поддержка
761 247 рублей
Подробнее

Описание

Пароконвектомат Tatra TBI 16 DC.2V предназначен для для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения
Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
Электронная регулировка впрыска воды
Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260 C

Панель управления

Возможность сохранения до 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения, скорости вращения вентиляторов

Режимы приготовления

Конвекция: +30…+260 С
Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С
Пар: +35…+130 С

Функции

Предварительный нагрев
Быстрое охлаждение камеры
Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата)

Автоматическая мойка

3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) помогают поддерживать гигиеническую чистоту оборудования
Предусмотрен режим ополаскивания без моющего средств

Аппарат необходимо подключить к воде и канализации.


Поставляется без противней и гастроемкостей.